香煎三文鱼简单又高级。三文鱼200克，柠檬汁10毫升，盐和黑胡椒各2克。锅中中火热橄榄油10毫升，鱼皮朝下煎4分钟翻面再煎2分钟。外皮酥脆，内部鲜嫩多汁，柠檬香气提鲜。适合配烤芦笋或藜麦沙拉，健康又能当正餐，探店时常看到这种做法。

2024年我从北京邮电大学本科毕业，投了华为研发岗，offer写明年薪30万加股票。校招政策调整后，华为把机考占比提高到40%。我通信工程专业课考了92分，机考刷题库刚好覆盖5G协议题。入职后在东莞基地，半年内参与了Mate70项目，绩效S，年底涨到35万。政策强调“应届生必须有项目经验”，我提前把毕设做成专利，才通过筛选。